График работы:
  • Менеджеры: 09:00–18:00 (нерабочее время - по возможности)
  • Производство: 09:00 - 17:00 (понедельник–пятница)
Создаем шампура, которые служат годами!
Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания
0
Добавьте товары в корзину

Добавьте в корзину и оформите заказ: от 3 разных ножей (скидка 10%) или от 5 разных ножей (скидка 15%). Менеджер вручную рассчитает сумму вашего заказа и свяжется с вами для подтверждения.
 

До конца акции
0
дни
00
часы
00
мин
00
сек

Нож «Обвалочный», нержавеющая сталь 1.4116 - Венге

В наличии
Артикул: 01070041
700 грн
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
Оптовые цены от 3 единиц
%
Войти для отображения накопительной скидки
Нож «Обвалочный» - удобный нож для обвалки и разделки мяса. Лезвие длиной 135 мм из нержавеющей стали 1.4116 (56–57 HRC) обеспечивает точность и хороший контроль при работе возле костей, сухожилий и суставов. Рукоятка из натурального дуба комфортно лежит в руке и обеспечивает надежный хват.

Выберите цвет ручки
Быстрый заказ
Описание

Нож «Обвалочный» - практичный кухонный нож для обвалки и обработки мяса. Маневренное лезвие длиной 135 мм позволяет удобно работать возле костей, сухожилий и суставов, аккуратно отделяя мясо без лишних потерь продукта.

Клинок изготовлен из нержавеющей стали 1.4116 толщиной 2 мм. Сталь отличается хорошей устойчивостью к коррозии, прочностью и износостойкостью. Твердость клинка составляет 56–57 HRC, благодаря чему нож хорошо удерживает остроту и при этом остается достаточно прочным для регулярной работы с мясом.

Форма обвалочного ножа обеспечивает точный контроль во время обработки. Он подходит для отделения мяса от костей, зачистки мясных кусков, удаления сухожилий и пленок, а также подготовки мясных заготовок перед приготовлением.

Рукоятка изготовлена из натурального дуба. Деревянная ручка приятно лежит в руке и обеспечивает надежный хват во время работы. Общая длина ножа составляет 265 мм, что вместе с компактным лезвием обеспечивает хороший баланс между маневренностью и комфортом.

Обвалочный нож станет полезным инструментом для домашней кухни, мясника, повара или всех, кто регулярно занимается обработкой мяса и нуждается в точном ноже для работы возле костей.

 

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Из какого материала выполнена рукоять ножа?

Рукоять ножа изготовлена из натурального дуба и стабилизирована льняным маслом, что обеспечивает надежную защиту древесины от влаги, разбухания и трещин. Она экологична, приятна на ощупь, не скользит и благодаря высокой плотности дуба гарантирует удобный хват и долговечность при ежедневном использовании.

Как правильно ухаживать за деревянной рукоятью?

Не замачивайте нож и не мойте в посудомоечной машине. После использования быстро помойте, вытрите насухо полотенцем и сушите при комнатной температуре вдали от источников тепла.