Набор кухонных ножей «Самурай» состоит из трех ножей разного размера, которые вместе охватывают основные задачи при ежедневном приготовлении пищи. Продуманная градация размеров и толщины клинков позволяет подобрать оптимальный нож для точной нарезки, обработки продуктов и работы с крупными ингредиентами.
Каждый нож можно приобрести отдельно - ножи кухонные поштучно.
Клинки изготовлены из нержавеющей стали марки 1.4116, которая обладает высокой коррозионной стойкостью, прочностью и износостойкостью. Благодаря оптимальному сочетанию твердости и вязкости металла лезвия устойчивы к сколам и трещинам, хорошо сохраняют остроту и легко затачиваются в домашних условиях.
Разная толщина клинков делает каждый нож в наборе наиболее эффективным для определенного типа работы — от аккуратной очистки и точной нарезки до шинковки, обработки мяса и других продуктов.
Рукоятки изготовлены из натурального дуба и стабилизированы льняным маслом. Эргономичная форма обеспечивает комфортный и надежный хват, а натуральная древесина приятна на ощупь и подчеркивает стильный внешний вид ножей.
Состав набора:
Нож «Киритсуке малый»: компактный кухонный нож для точной и аккуратной работы на разделочной доске. Подходит для шинковки зелени, чеснока и небольших овощей, тонкой нарезки фруктов, сыра, а также для выполнения других деликатных задач, требующих максимального контроля.
Параметры:
Длина лезвия — 125 мм; Общая длина — 228 мм; Толщина — 1,5 мм.
Нож «Киритсуке средний»: универсальный кухонный нож для ежедневного использования. Подходит для нарезки и шинковки большинства основных продуктов, включая овощи, корнеплоды, рыбное филе и бескостное мясо среднего размера.
Параметры:
Длина лезвия — 150 мм; Общая длина — 270 мм; Толщина — 2 мм.
Нож «Киритсуке большой»: самый крупный нож в наборе, предназначенный для объемных и силовых кухонных работ. Подходит для быстрой шинковки капусты, пластования рыбы, нарезки крупных кусков мяса и габаритных овощей одним уверенным движением.
Параметры:
Длина лезвия — 178 мм; Общая длина — 312 мм; Толщина — 2 мм.
Набор «Самурай» — три ножа разного размера для комфортной и эффективной работы с продуктами на каждом этапе приготовления.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Почему набор называется «Самурай»?
Название подчеркивает характерный дизайн ножей, их функциональность, точность и продуманность для различных кухонных задач.
Из какого материала изготовлены рукоятки ножей?
Рукоятки ножей изготовлены из натурального дуба и стабилизированы льняным маслом, что обеспечивает надежную защиту древесины от влаги, разбухания и трещин. Они экологичны, приятны на ощупь, не скользят и благодаря высокой плотности дуба гарантируют удобный хват и долговечность при ежедневном использовании.
